Kjøttdeig i form

Denne oppskriften fant jeg på klikk.no, og synes den er enkel, grei og velsmakende.

Skjær opp en løk i småbiter og stek den i pannen. Tilsett 500g kjøttdeig (jeg foretrekker å bruke karbonadedeig) og fortsett til kjøttdeigen er godt stekt. Hell over 2 bokser hakkede tomater. Tilsett 1ss sukker, 1ss oregano, 1ss vineddik, og en terning kyllingbuljong. Rør alt godt sammen og smak til med salt og pepper. La blandingen småkoke i 30 minutter.

Kok 750g poteter, og knus dem i 250g smør eller margarin.
Tøm kjøttblandingen oppi en ildfastform, og hell potetblandingen oppå, eventuelt vakkert spredd med en sprøytepose. Strø et tynt lag med sukker oppå.
Stekes i stekeovn til sukkerlaget blir lett brunt.